大塚新聞は東京・大塚の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

日本人好みのタイ料理を目指し、日々工夫を重ねる「パズルキッチン」へようこそ!

日本人好みのタイ料理を目指し、日々工夫を重ねる「パズルキッチン」へようこそ!

大塚駅北口から徒歩5分の場所にある「パズルキッチン」は、欧風カレーのお店とイタリアンのお店で修行した店長が、夫婦で経営するアジアンミートのお店。ランチタイムにはタイカレーやガパオご飯、夜はワインと楽しむ小皿料理や焼きたてピザなど、TPOに合わせて楽しめるメニューです。ではでは、さっそく行ってみましょう!
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コンセプトは「屋台風の暖かいお店」! 大使館も太鼓判を押す有名店、『ムエタイハウス』で本場のタイ料理はいかが?

コンセプトは「屋台風の暖かいお店」! 大使館も太鼓判を押す有名店、『ムエタイハウス』で本場のタイ料理はいかが?

東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」から徒歩5分、屋台風の暖かいお店の中で美味しいタイ料理が食べられる『ムエタイハウス』は、知る人ぞ知る有名店。本場の素材や調味料をふんだんに使っており、タイ大使館から認定状も貰うほどハイクオリティなお店です。日本人に嫁ぎ、姉妹で経営しているという女性オーナーにお話を伺ってきました!
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あなたにピッタリの地酒を必ず見つけてくれる、こだわりのお店「地酒屋こだま」の店主にロングインタビュー!

あなたにピッタリの地酒を必ず見つけてくれる、こだわりのお店「地酒屋こだま」の店主にロングインタビュー!

大塚は日本酒が美味しく飲めるお店が沢山ありますが、5年前にオープンした「地酒屋こだま」から卸しているお店も確実に増えています。店主の児玉武也さんは、42歳で脱サラし開業したという経歴の持ち主。日本酒に対するこだわりと愛情は、並々ならぬものがあります。今回は、そんな児玉さんにインタビュー。好きなことを仕事にした彼の“ロックな生き様”に、シビレること間違いなしです!
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和食も食べられるカレー屋さん? 「エスニックダイニングじゃぽん」は、味の万国博覧会やぁ〜!!

和食も食べられるカレー屋さん? 「エスニックダイニングじゃぽん」は、味の万国博覧会やぁ〜!!

エスニック料理屋の激戦地である大塚に、新たなお店が誕生しました。なんでも、ネパール〜インド料理を中心に、タイやインドネシア、そしてなんと日本の和食まで出しちゃう不思議なお店なんだとか。さてさて、気になるお味はどうなんでしょう。ちょっと怖いもの見たさもありつつ、張り切って潜入取材してきました〜!
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暑い夏にこそ食すべし! ドロ系スープがインパクト大の「つけ麺 山橙(みかん)」でスタミナつけよう

暑い夏にこそ食すべし! ドロ系スープがインパクト大の「つけ麺 山橙(みかん)」でスタミナつけよう

最近、大塚にもラーメン屋さんがどんどん増えていますが、南口にある「濃厚豚骨魚介」スープのお店といえば、「つけ麺 山橙(みかん)」さん。しかも、「ちょい足し」サービスで、様々な味が楽しめるのだとか。夏バテ対策に、さっそく行ってきました〜!
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鮮度抜群のお魚が楽しめる、お総菜屋と割烹・小料理屋が一緒になった、「大塚 せんや」に毎日でも通いたい!

鮮度抜群のお魚が楽しめる、お総菜屋と割烹・小料理屋が一緒になった、「大塚 せんや」に毎日でも通いたい!

築地直送の新鮮な魚を使ったお惣菜が、ズラリと並んだ「大塚せんや」。お店の奥は「隠れ家」的な割烹・小料理屋さんで、手頃な価格で美味しい魚料理が楽しめます。いつもはマスコミお断りのお店なのですが、今回「大塚新聞」だけに、特別に取材させてくださいました~!
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レビューダンサーが経営する、楽しく賑やかなダイニングバー「シスイドゥー」の世界へようこそ!

レビューダンサーが経営する、楽しく賑やかなダイニングバー「シスイドゥー」の世界へようこそ!

一見、普通のカジュアルなダイニング、しかし夜になるとライブやダンスイベントなど様々な催し物で賑わう、ファンキーなお店が大塚にあるの知ってましたか? こちらの店長さんは現役のダンサー。定期公演もおこなうエネルギッシュな方なんです。さっそくお話を聞いてきました!
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『まちにもう一つの食卓を』 こだわりの食材を使った「都電テーブル」は、みんなで一緒に「つくる」お店

『まちにもう一つの食卓を』 こだわりの食材を使った「都電テーブル」は、みんなで一緒に「つくる」お店

朝の11時から夜の11時(ラストオーダーは10時)まで、毎日こだわりの食材を使った美味しい定食や、お酒に合う一品料理を提供する、「都電テーブル」が大塚にオープン。内装もメニューもお客さんと一緒に「つくる」という、ワクワクが詰まったお店に早速お邪魔しました!
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老舗で学んだ「やぶそば」の極意を大塚に届ける、「おり戸そば切り やぶ」の魅力の秘密は….?

老舗で学んだ「やぶそば」の極意を大塚に届ける、「おり戸そば切り やぶ」の魅力の秘密は….?

更科、砂場と並ぶ、三代老舗そば「やぶそば」を、大塚で堪能できるってこと知ってましたか? 1年半前にオープンした「おり戸そば切り やぶ」は、老舗で学んだノウハウが詰まってます!
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日本人好みの懐かしい味! カレーと輸入ビールが豊富に揃う「カレーハウス ホーリーヘッド」

日本人好みの懐かしい味! カレーと輸入ビールが豊富に揃う「カレーハウス ホーリーヘッド」

ランチタイムはカレーを、夜は輸入ビールとワインが楽しめるバル風のお店「カレーハウス ホーリーヘッド」。肩肘張らず、カジュアルなお店の雰囲気は、なんだか大塚にしっくり馴染んでました。そんなお店の「合言葉」とは…?
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ふくよかで立体的なトリプルスープ!「煮干しそば暁」の飽くなきこだわりに迫る

ふくよかで立体的なトリプルスープ!「煮干しそば暁」の飽くなきこだわりに迫る

魚介系スープと動物系スープ、そして活ハマグリのスープをブレンドした、通称「トリプルスープ」が自慢の「煮干しそば暁」。シンプルかつ深い味わいが、OLからラーメンマニアまで虜にしているとのウワサ。早速行ってきましたよー!
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老舗の味を気軽に楽しめる!『カフェ GOTOO』は地域密着型の優しいお店

老舗の味を気軽に楽しめる!『カフェ GOTOO』は地域密着型の優しいお店

老舗の洋食店『洋食 GOTOO』の姉妹店として、大塚駅南口にオープンした『カフェ GOTOO』。ガラス張りの明るい店内には、本店の味を気軽に楽しめる工夫がギュッと詰まっていました。常連さんから初めての方まで、幅広く愛される理由は?
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一歩入れば異国の空間! B級グルメの聖地「世界飯店」のクセになる美味しさ

一歩入れば異国の空間! B級グルメの聖地「世界飯店」のクセになる美味しさ

B級グルメの代表的なお店として数多くのメディアで紹介されてきた「世界飯店」。駅前でひときわ異彩を放つこのお店に、大塚新聞も念願かなって取材させていただくことに。異国情緒溢れるその魅力をたっぷりとご紹介します!
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マイルドでヘルシー! 麺にもスープにもこだわる「創作麺工房 鳴龍」の担々麺

マイルドでヘルシー! 麺にもスープにもこだわる「創作麺工房 鳴龍」の担々麺

「担々麺の常識を打ち破る美味しさ」として、ラーメン通を唸らせている「創作麺工房 鳴龍」。このお店の自慢は、化学調味料は使わず天然出汁で作ったスープと自家製麺とのこと。一体どんな味がするの!?
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